Rochers à la noix de coco vegan Facile 5 personnes 10 min de cuisson

Les ingrédients

Pour une dizaine de rochers :

  125 g de noix de coco râpée
  120 g de sucre
  9 càs de jus de pois chiches

Préparation

Préchauffer le four à 200 °C.

Dans un saladier, mélanger la noix de coco, le sucre et le jus de pois chiches.

Former des petits tas sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourner pour 10-15 min.