Éducation des 5 sens

Education de l'odorat.

Les odorats obtus et les odorats délicats.

- Comment on forme l'odorat des enfants. - Ceux qui ne distinguent que les bonnes et les mauvaises odeurs. L'odorat, source de sensations agréables. Réactions excessives de l'odorat. - Comment on y résiste. -Les bonnes odeurs doivent être une source de joie; les mauvaises doivent laisser indifférent.

VI. Education du goût. Le rôle du goût dans la vie. - Goût et- gourmandise. Goût et digestion. Comment on éduque le goût. - Rôle de la persuasion et de la suggestion. - Les préjugés du goût. - Comment on s'en débarasse.

VIL Education de la physionomie et du geste. L'éducation des gestes. Comment on forme l'expression du visage.

I.-Éducation des sens en général. «< Les sens sont les premiers instruments de nos connaissances, dit J.-J. Rousseau; avant d'apprendre à l'enfant à lire, il faut lui apprendre à voir.» Aussi la pédagogie moderne commence l'éducation de l'enfant par les sens, car on s'est rendu compte que les appareils sensoriels sont éminemment perfectibles: l'éducation artistique en donne d'ailleurs tous les jours la preuve. Ce sont des instruments matériels dont le bon fonctionnement dépend de leur vigueur et des soins dont ils sont l'objet. « Exercer un sens, dit A. Bain (1), c'est accroître sa faculté naturelle de discernement. Ainsi l'on apprend à distinguer les nuances les plus délicates de couleur, de ton, d'odeur, de goût et de sensations fournies par le toucher ».

C'est donc par un exercice judicieux qu'on perfectionne les sens, et en les perfectionnant on perfectionne l'individu tout entier. En effet, comme le fait justement remarquer J. Chaumeil (2), « les sens sont les instruments pratiques. Aussi nous allons prendre chaque sens en particulier et montrer comment on l'éduque et comment on le perfectionne. II. Éducation du toucher. La première condition du bon fonctionnement d'un organe est son intégrité. Or, l'organe du toucher en général ou mieux de la sensibilité,